Абрикосовый соус
Категория: Соусы
Ингредиенты:
Курага 200 грам
Сахар 300 грам
Вода 4 стакана
Приготовление:
1. Курагу перебрать, помыть, положить в кастрюлю, залить прохладной водой и бросить набухать на 2-3 ч, потом сварить до готовности в той же воде при закрытой крышке.
2. Отвар слить, процедить, сваренные абрикосы протереть через сито, соединить с отваром.
3. В смесь добавить сахар и, постоянно помешивая, довести се до кипения.
Абрикосовый соус подают к пудингам, кремам, кашам.
Курага 200 грам
Сахар 300 грам
Вода 4 стакана
Приготовление:
1. Курагу перебрать, помыть, положить в кастрюлю, залить прохладной водой и бросить набухать на 2-3 ч, потом сварить до готовности в той же воде при закрытой крышке.
2. Отвар слить, процедить, сваренные абрикосы протереть через сито, соединить с отваром.
3. В смесь добавить сахар и, постоянно помешивая, довести се до кипения.
Абрикосовый соус подают к пудингам, кремам, кашам.
-Ежели мешает грелка - означает, ты теснее согрелся. Ежели мешает супруга - означает, ты теснее остыл.(Рахиль Баумволь)
[prev-news]Предыдущий рецепт[/prev-news] [next-news]Следующий рецепт[/next-news]
Другие Вкусные рецепты:
автор: admin - 29 января 2010 | Версия для печати | Просмотров: 2085 |






