Пряный томатный соус
Категория: Соусы
Ингредиенты:
1 2/3 чашечки(400 мл)мякоти помидоров, 1 луковицы, 2 зубка чеснока, 1 маленький стручок острого перца, 1 пучок зелени, 1 кусок сахара, немножко сливочного масла, соль и перец
Приготовление:
Порезанные томаты, чеснок, репчатый лук и сладостный перец выложить в сковороду. Добавить пучок зелени. Гасить в течение 20 минут. Удалить пучок зелени. Полученную массу измельчить в блендере. Приправить солью и перцем. Добавить сахар и сливочное масло. Прокипятить в течение 2 минут.
1 2/3 чашечки(400 мл)мякоти помидоров, 1 луковицы, 2 зубка чеснока, 1 маленький стручок острого перца, 1 пучок зелени, 1 кусок сахара, немножко сливочного масла, соль и перец
Приготовление:
Порезанные томаты, чеснок, репчатый лук и сладостный перец выложить в сковороду. Добавить пучок зелени. Гасить в течение 20 минут. Удалить пучок зелени. Полученную массу измельчить в блендере. Приправить солью и перцем. Добавить сахар и сливочное масло. Прокипятить в течение 2 минут.
-Я не опасаюсь умереть. Я просто не хочу при этом находиться.(Вуди Аллен)
[prev-news]Предыдущий рецепт[/prev-news] [next-news]Следующий рецепт[/next-news]
Другие Вкусные рецепты:
автор: music - 26 ноября 2009 | Версия для печати | Просмотров: 1267 |
