buterbr0d.ru - Главная » Салаты » Салат из курицы с кедровыми орешками и козьим сыром

Салат из курицы с кедровыми орешками и козьим сыром

Категория: Салаты


Вам пригодится:
2 куриные грудки
150 грам козьего сыра
2 ст. литр.. кедровых орешков
2 ст. литр.. меда
1 ст. литр.. горчицы
1 ст. литр.. бальзамического уксуса
1/2 стакана оливкового масла
5-6 листьев зеленоватого салата
соль и молотый перец по вкусу

1. Для приготовления соуса смешать мед и горчицу(лучше брать горчицу, содержащую целостные либо измельченные зерна, к примеру, баварскую).

2. Куриную грудку вымыть, обсушить и порезать длинноватыми полосами. Полосы курицы положить в миску с соусом, кропотливо перемешать, чтоб мясо было умеренно покрыто медовым соусом.

3. В сковороде разогреть оливковое масло и маленькими дозами обжарить на нем куриную грудку до готовности. Обжаренную курицу поместить на сетку для стекания избытков жира.

4. Для приготовления салатной заправки смешать совместно бальзамический уксус и 2 ст. литр.. оливкового масла с маленьким количеством соли и перца. Листья салата порезать на большие куски, разложить на тарелке и сбрызнуть заправкой. Меж листьями салата расположить куски остывшей жареной курицы.

5. Козий сыр при поддержки 2-ух ножей поделить на маленькие куски и разложить их меж листьями салата.

6. Кедровые орехи обжарить до золотистого цвета и обильно посыпать ними салат.

Совет: Кедровые орехи содержат чрезвычайно великое количество жира, потому поджаривать их идет на сухой сковороде без прибавления масла. По той же причине кедровые орехи имеют очень непродолжительный срок годности - с течением медли жиры, содержащиеся в орехах, начинают окисляться(прогоркать)и орехи получают досадный привкус.



-Как бы плохо мужчины не мыслили о женщинах, неважно какая дама мыслит о их еще ужаснее.(Никола Шамфор)

[prev-news]Предыдущий рецепт[/prev-news] [next-news]Следующий рецепт[/next-news]

Другие Вкусные рецепты:


  • Салат из телятины с орехами
  • Салат из креветок с киви и папайей
  • Салат из творога и сельдерея
  • Салат из курицы и сельдерея
  • Бургеры с помидорами и соусом песто

  • автор: kotel - 12 декабря 2009 | Версия для печати | Просмотров: 960 |

    Группа: Гости |

    atn_akb |



    ICQ: --
    У подъезда гостиницы интурист спрашивает симпатичную девицу:
    - Вы говорите по-английски?
    - Немного.
    - Сколько именно?
    - Двести долларов.


    Группа: Гости |

    qiteluchiz |



    ICQ: --
    Муж заходит домой и застает жену говорящей с кем-то по телефону. Жена пугается,
    прижимает трубку к груди и, заикаясь, говорит:
    - Как, это ты? А я все еще разговариваю с тобой по телефону.


    Добавление комментария


     
    Ваше Имя:
    Ваш E-Mail:

    Код:
    Введите код:

     

    Вход

    Меню

    Голосование

    Какую кухню Вы предпочитатете?

    русскую
    японскую
    итальянскую
    грузинскую

    Популярные рецепты


    Рецепт: Запеченная свинина

    Рецепт: Запеченная свинина Мясо натираем приправами и начиняем кусками чеснока. Для этого протык ...

    Рецепт: Свинина запеченная с яблока ...

    Рецепт: Свинина запеченная с яблоками Мясо нарезаем ломтиками по 1 сантим. шириной. Лук нарежемсоломкой, че ...

    Рецепт: Мясо с грибами и сыром

    Рецепт: Мясо с грибами и сыром Мясо нарежем тонкими длинноватыми ломтиками и выложим в посуду длязап ...

    Рецепт: Салат "Черепаха"

    Рецепт: Салат \Блюдо выложим листьями салата, а на их слоями выложим ингредиенты...

    Рецепт: салат "Клеопатра"

    Рецепт: салат \Говяжий язык отварим, очистим и нарежем соломкой, перемешаем с майонез ...

    Рецепт: Салат Оливье

    Рецепт: Салат Оливье Колбасу либо отварное мясо нарежем маленькими кубиками. Картофель, м ...

    Рецепт: Салат итальянский

    Рецепт: Салат итальянский Макароны отварить и остудить. Чтоб салат вышел яснее и благовиднее ...

     
    Warning: Unknown: open(/var/www/vesna/data/mod-tmp/sess_8255c9e5f9ceb75ad383963b00ed8735, O_RDWR) failed: Нет такого файла или каталога (2) in Unknown on line 0 Warning: Unknown: Failed to write session data (files). Please verify that the current setting of session.save_path is correct (/var/www/vesna/data/mod-tmp) in Unknown on line 0