Салат из красной и белой фасоли
Категория: Салаты

Вам пригодится:
по банке консервированной красноватой и белоснежной фасоли
0,5 кг замороженной спаржевой фасоли
по стручку красноватого и желтоватого сладостного перца
красная и белоснежная луковицы
Для заправки смешать до однородной массы 1 ч.л. темного молотого перца, 1 ч.л. соли, по 100 грам растительного масла и сахара, 2 ст.л. 9%-ного уксуса.
Лук порезать полукольцами, положить кратковременно мариноваться в смесь 9%-ного уксуса, соли, сахара. Спаржевую фасоль отварить в подсоленной воде, остудить. Перец порезать кубиками либо соломкой. Все составляющие перемешать, залить заправкой, отдать немножко постоять.
Плоды и стручки фасоли содержат вещество, стимулирующее образование главного для поддержания иммунитета белка, интерферон. Потому ешьте блюда из фасоли как можнож почаще!
-Когда одна дверь счастья закрывается, раскрывается иная; но мы нередко не подмечаем ее, уставившись взором в закрытую дверь.(Хелен Келлер)
[prev-news]Предыдущий рецепт[/prev-news] [next-news]Следующий рецепт[/next-news]
Другие Вкусные рецепты:
автор: omorsik - 5 декабря 2009 | Версия для печати | Просмотров: 1048 |






