Салат огород великолепно украсит ваш новогодний стол!Дальше рецепт новогоднего салата.

Ингредиенты на салат огород:
отваренная мякоть говядины – 200 гр.
свекла - 1 шт.
лук – 1 шт.
капуста - 1/5 часть качана
морковь по-корейски 150-200 гр.
майонез
чипсы
уксус
растительное масло

Приготовление салата огород:
Для начала замаринуем лук. Для этого нарежем его, выложим в посуду, зальем 1-2 ложками уксуса и поставим на 1,5-2 часа в холодное место.
Свеклу очистим, натрем на большой терке и обжарим на растительном масле до размягчения(10-15 мин.). Шинкуем капусту. Нарезаем тонкими ломтиками мясо. Выкладываем все ингредиенты порционно на тарелку, в центр кладем майонез и посыпаем раскрошенными чипсами. Салат огород готов.

Приятного аппетита

-Капля никотина убивает 5 минут рабочего медли.(Ратмир Тумановский)