Салат Оливье является обычным блюдом хоть какого торжественного стола. Салат оливье получил свое заглавие в честь кулинара Люсьена Оливье. Получил великую популярность в Рф и странах былого СССР.

Занимательный факт, что салат оливье за рубежом известен, как Российский салат.

Ингредиенты для оливье:
колбаса вареная либо отварное мясо - 250 гр.
картофель - 2-3 шт.
соленые огурцы - 2 шт.
яйца - 4шт.
зеленый горошек - 0,5 ст.
морковь вареная(по желанию)- 1 шт.
майонез
соль по вкусу

Приготовление салата оливье:

Колбасу либо отварное мясо нарежем маленькими кубиками. Картофель, морковь и яичка, также нарежем маленькими кубиками. Добавим зеленоватый горошек, заправим майонезом и кропотливо перемешаем салат.

Салат Оливье готов.

Приятного аппетита

-Как мы можем знать, что такое погибель, когда мы не знаем еще, что такое жизнь?( Конфуций)