Ингредиенты

150 грам свеклы
150 грам картофеля
100 грам моркови
150 грам соленых огурцов
150 грам квашеной капусты
150 грам репчатого лука
маленькая банка зеленоватого горошка
зеленый лук либо укроп
100 грам растительного масла
Как готовить

Картофель, свеклу и морковь варить в кожуре. Остудить, почистить, порезать маленькими кубиками.
Соленые огурцы и лук тоже порезать кубиками. Соленые огурцы порезать, удалив грубую шкуру и большие зёрна. Квашеную капусту измельчить.(Ежели капуста чрезвычайно кислая, я ее промываю в прохладной воде). Положить зеленоватый горошек, свеклу(в заключительную очередь, чтоб она не покрасила всё остальное), добавить масло, посолить по вкусу.
Посыпать мелко нарезанным луком либо укропом.

-Охото быть богатым, чтоб не мыслить о деньгах, желая богатые лишь о их и мыслят.(Абель Боннар)