buterbr0d.ru - Главная » Соусы » Сосус для спагетти

Сосус для спагетти

Категория: Соусы


Решил поделиться одним из рецептов соуса для спагетти...

Соус для спагетти ингредиенты:
Лук репчатый – 1/2 шт.
Фарш говяжий – 150-200 гр.
свежие помидоры - 250 гр.
оливковое масло
сыр
базилик
соль

Приготовление соуса для спагетти:
Свеже помидоры опустим на пару секунд в кипяточек, бланшируем и нарежем кусками. В кастрюлю нальем немножко оливкового масла и обжарим в нем нарезанный мелко лук. Добавим фарш, обжарим на среднем огне, пока не пустит сок. Сейчас, добавим помидоры, базилик, накроем крышкой и варим на медлительном огне 30- 40 мин., помешивая, добавим соль.

Соус выложим горкой на спагетти, а сверху посыпим тертым сыром.

Приятного аппетита



-Никогда не знаешь, что опьянел излишнюю рюмку, до тех пор, пока не опьянел ее.(Жорж Куртелин)

[prev-news]Предыдущий рецепт[/prev-news] [next-news]Следующий рецепт[/next-news]

Другие Вкусные рецепты:


  • Рыбные тефтели в соусе
  • Салат из баклажанов, помидоров и петрушки с мятно-йогуртовой заправкой
  • Томатно-луковый кетчуп
  • Рецепт: Рыбные тефтели в томатном соусе
  • Рецепт: Суп Чили

  • автор: omorsik - 26 ноября 2009 | Версия для печати | Просмотров: 1031 |

    Добавление комментария


     
    Ваше Имя:
    Ваш E-Mail:

    Код:
    Введите код:

     

    Вход

    Меню

    Голосование

    Какую кухню Вы предпочитатете?

    русскую
    японскую
    итальянскую
    грузинскую

    Популярные рецепты


    Рецепт: Запеченная свинина

    Рецепт: Запеченная свинина Мясо натираем приправами и начиняем кусками чеснока. Для этого протык ...

    Рецепт: Свинина запеченная с яблока ...

    Рецепт: Свинина запеченная с яблоками Мясо нарезаем ломтиками по 1 сантим. шириной. Лук нарежемсоломкой, че ...

    Рецепт: Мясо с грибами и сыром

    Рецепт: Мясо с грибами и сыром Мясо нарежем тонкими длинноватыми ломтиками и выложим в посуду длязап ...

    Рецепт: Салат "Черепаха"

    Рецепт: Салат \Блюдо выложим листьями салата, а на их слоями выложим ингредиенты...

    Рецепт: салат "Клеопатра"

    Рецепт: салат \Говяжий язык отварим, очистим и нарежем соломкой, перемешаем с майонез ...

    Рецепт: Салат Оливье

    Рецепт: Салат Оливье Колбасу либо отварное мясо нарежем маленькими кубиками. Картофель, м ...

    Рецепт: Салат итальянский

    Рецепт: Салат итальянский Макароны отварить и остудить. Чтоб салат вышел яснее и благовиднее ...

    Юмор


    Ничто так не снимает сонливость, как чашечка крепкого, сладкого, горячего кофе, выплеснутая на живот.

     
    Warning: Unknown: open(/var/www/vesna/data/mod-tmp/sess_8255c9e5f9ceb75ad383963b00ed8735, O_RDWR) failed: Нет такого файла или каталога (2) in Unknown on line 0 Warning: Unknown: Failed to write session data (files). Please verify that the current setting of session.save_path is correct (/var/www/vesna/data/mod-tmp) in Unknown on line 0