buterbr0d.ru - Главная » Соусы » Бешамель

Бешамель

Категория: Соусы


Ингредиенты для соуса Бешамель:
Сливочное масло – 2 ст. лож.
Пытка – 2 ст. лож.
Молоко – 500 гр.

Метод приготовления соуса бешамель:

Растопим в сотейнике сливочное масло, поджарим пытку до золотистого цвета и вольем узкой струйкой молоко, постояннно помешивая варим до загустения. Когда соус бешамель загустел, солим, перчим, прибавляем мускатный орешек по вкусу.

Приятного аппетита



-Алкоголь в малых порциях безвреден в любом количестве.(Миша Жванецкий)

[prev-news]Предыдущий рецепт[/prev-news] [next-news]Следующий рецепт[/next-news]

Другие Вкусные рецепты:


  • Соус Бешамель
  • Цветная капуста с курицей под сливочным соусом Бешамель
  • Мусака
  • Быстрая лазанья
  • Шашлык куриный "Душевный"

  • автор: omorsik - 2 декабря 2009 | Версия для печати | Просмотров: 1281 |

    Добавление комментария


     
    Ваше Имя:
    Ваш E-Mail:

    Код:
    Введите код:

     

    Вход

    Меню

    Голосование

    Какую кухню Вы предпочитатете?

    русскую
    японскую
    итальянскую
    грузинскую

    Популярные рецепты


    Рецепт: Запеченная свинина

    Рецепт: Запеченная свинина Мясо натираем приправами и начиняем кусками чеснока. Для этого протык ...

    Рецепт: Свинина запеченная с яблока ...

    Рецепт: Свинина запеченная с яблоками Мясо нарезаем ломтиками по 1 сантим. шириной. Лук нарежемсоломкой, че ...

    Рецепт: Мясо с грибами и сыром

    Рецепт: Мясо с грибами и сыром Мясо нарежем тонкими длинноватыми ломтиками и выложим в посуду длязап ...

    Рецепт: Салат "Черепаха"

    Рецепт: Салат \Блюдо выложим листьями салата, а на их слоями выложим ингредиенты...

    Рецепт: салат "Клеопатра"

    Рецепт: салат \Говяжий язык отварим, очистим и нарежем соломкой, перемешаем с майонез ...

    Рецепт: Салат Оливье

    Рецепт: Салат Оливье Колбасу либо отварное мясо нарежем маленькими кубиками. Картофель, м ...

    Рецепт: Салат итальянский

    Рецепт: Салат итальянский Макароны отварить и остудить. Чтоб салат вышел яснее и благовиднее ...

    Юмор


    Говорят, что в пустыне настолько раскаленный песок, что на нем можно приготовить яичницу. Поэтому у верблюдов такие длинные ноги...

     
    Warning: Unknown: open(/var/www/vesna/data/mod-tmp/sess_8255c9e5f9ceb75ad383963b00ed8735, O_RDWR) failed: Нет такого файла или каталога (2) in Unknown on line 0 Warning: Unknown: Failed to write session data (files). Please verify that the current setting of session.save_path is correct (/var/www/vesna/data/mod-tmp) in Unknown on line 0