Соус «Домашний уют»
Категория: Соусы

Ингредиенты:1 сырой желток
1/2 ч. литр.. горчицы
1/2 стакан растительного масла
1 ч. литр.. уксуса
1/4 ч. литр.. соли
1 ч. литр.. сливочного масла
свежая зелень
Как готовить:Растереть желток, соль и горчицу. Добавить растительное масло, продолжая растирать соус. Как лишь масса начнет густеть, влить уксус и разогретое сливочное масло. Также добавить мелко нарезанную зелень.
-В военное время правда настолько драгоценна, что ее обязаны оберегать караулы брехни.(Уинстон Черчилль)
[prev-news]Предыдущий рецепт[/prev-news] [next-news]Следующий рецепт[/next-news]
Другие Вкусные рецепты:
автор: music - 24 октября 2009 | Версия для печати | Просмотров: 886 |






