Соус голландский
Категория: Соусы

Ингредиенты:2 стакана главного белоснежного соуса
4 желтка
100 грам сливочного масла
сахар и уксус - по вкусу
Как готовить:К главному белоснежному соусу добавить желтков, превосходно размешать, слегка обогрев, и прибавить сливочного масла, немножко уксуса, по вкусу мелкого сахара и, просто подогревая, взбивать, пока поднимуться желтки, посолить. Подавать к цыплятам и различной семейней разварной птице, а также к цветной капусте, спарже и иным овощам.
-Средства не имеют значения - пока они у вас есть.(Джонни Миллер)
[prev-news]Предыдущий рецепт[/prev-news] [next-news]Следующий рецепт[/next-news]
Другие Вкусные рецепты:
автор: gadio - 8 декабря 2009 | Версия для печати | Просмотров: 907 |






