Картошка во фритюре (картошка фри)
Категория: Закуски
В семейных условия нет ничего трудного в приготовленнии картошки фри, ежели у вас нет фритюрницы, желая с ней было бы все на много проще.
Вычищаете картошку в нужном количестве, режете соломкой, замораживаете!
Внимание, чрезвычайно главно заморозить, поэтому что ежели этого не сделать, она просто перевоплотится в кашу...
Когда заморозится, берите кастрюлю, налейте много подсолнечного масла, раскалите его(ежели это фритюрница раскалить до 180 градусов)и всыпайте туда картофель...
Поджарить, а может этот процесс можнож именовать даже "варить", нужно до приятного вам цвета. Опосля чего же достать картошку фри друшляком и сцедить излишнее масло, оставив на несколько минут, а позже выложить на салфетки или сходу на тарелку, предварительно посолив, поперчив, поприправив и смешав.
Приятного аппетита
-Как мы можем знать, что такое погибель, когда мы не знаем еще, что такое жизнь?( Конфуций)
[prev-news]Предыдущий рецепт[/prev-news] [next-news]Следующий рецепт[/next-news]
Другие Вкусные рецепты:
автор: Kotek - 4 апреля 2010 | Версия для печати | Просмотров: 777 |
