Салат НАРИНЕ
Категория: Закуски
Для приготовления салата нам пригодятся:
-говядина - 500 гр
-картофель - 4-5 шт среднего размера
-лук - 1 шт(желанно покрупнее)
-свекла - 1 шт(отправьте супруга на рынок - пусть под собственный кулак избирает;))
-майонез(500 гр)
-гранат
-уксус, соль.
Говядину отварить и охладить. Порезать маленькими кусками 5-7 мм, выложить на блюдо либо тарелку(желанно с широким дном)слоем 1- 2 сантим.. Поливаем майонезом. Получится нечто схожее на фотографию.
Опосля этого режем лук полукольцами, заливаем уксусом минут на 10. Четкое количество уксуса сказать не могу - супруга произнесла на глаз. Так что женская половина усвоит сколько это. Лук тоже выкладываем слоем и поливаем майонезом. Отваренный в мундире картофель потереть на терке, выложить слоем и залить майонезом. Советую не очень обильно, приблизительно так:
Установилась очередь свеклы. Натираем и ее на мелкую терку. Опять слой майонеза. Заканчивающий штришок - гранат. Необходимо почистить полностью один плод. Рекомендую снимать кожуру, начиная от хвостика. Все зерна умеренно укладываем по поверхности салата, и ставим салат в холодильник часов на 5-6. Можнож и длиннее - будет аппетитнее. Смотрится окончательный вариант так:
Приятного аппетита!
-говядина - 500 гр
-картофель - 4-5 шт среднего размера
-лук - 1 шт(желанно покрупнее)
-свекла - 1 шт(отправьте супруга на рынок - пусть под собственный кулак избирает;))
-майонез(500 гр)
-гранат
-уксус, соль.
Говядину отварить и охладить. Порезать маленькими кусками 5-7 мм, выложить на блюдо либо тарелку(желанно с широким дном)слоем 1- 2 сантим.. Поливаем майонезом. Получится нечто схожее на фотографию.
Опосля этого режем лук полукольцами, заливаем уксусом минут на 10. Четкое количество уксуса сказать не могу - супруга произнесла на глаз. Так что женская половина усвоит сколько это. Лук тоже выкладываем слоем и поливаем майонезом. Отваренный в мундире картофель потереть на терке, выложить слоем и залить майонезом. Советую не очень обильно, приблизительно так:
Установилась очередь свеклы. Натираем и ее на мелкую терку. Опять слой майонеза. Заканчивающий штришок - гранат. Необходимо почистить полностью один плод. Рекомендую снимать кожуру, начиная от хвостика. Все зерна умеренно укладываем по поверхности салата, и ставим салат в холодильник часов на 5-6. Можнож и длиннее - будет аппетитнее. Смотрится окончательный вариант так:
Приятного аппетита!
Внимание! У вас нет прав для просмотра скрытого текста.
-Ежели бы я мог распоряжаться своим телом, я бы выбросил его в окно.(Самюэл Беккет)
[prev-news]Предыдущий рецепт[/prev-news] [next-news]Следующий рецепт[/next-news]
Другие Вкусные рецепты:
автор: omorsik - 25 марта 2010 | Версия для печати | Просмотров: 659 |






