buterbr0d.ru - Главная » Закуски » Салат "Лукошко"

Салат "Лукошко"

Категория: Закуски

Итак, требуется:

- 2 великие вареные картофелины
- 3 среднего размера соленых огурца
- корейская морковь(у нас была в пластмассовой коробочке, ушла практически вся)
- мясо отварное(свинина)300 грам, желая можнож применять и курятину, например
- сыр жесткий - 150 г
- лук репчатый - 3 великие луковицы
- шампиньоны маринованные - 1 банка(целостные)
- майонез - 700 г
- укроп для украшения



На ночь маринуем лук.
Мелко режем луковицы и держим их в маринаде(яблочный уксус, соль, сахар, вода)около 6 часов.

Днем приступаем к главной стадии.
Смазываем края и дно блюда растительным маслом и слегка притрушиваем укропом. Блюдо необходимо брать с высочайшими бортами, поэтому что салат у нас будет мультислойный, высочайший.



На дно блюда выкладываем целые шампиньоны шляпками вниз.



Сверху посыпаем нашим маринованым луком



Трем на терке картофель и делаем слой



Сверху - майонез и щепетильно размазать его по всему слою





Дальше следует слой порезанного мяса



И слой огурцов



Еще разов лук



Картофель(его тоже можнож было обмазать майонезом, чтоб салат вышел мягче)



Потом корейская морковка



На крупкой терке трем сыр



И заканчивающий в данном случае слой - майонез



Всё. Приготовили. Сейчас ставим блюдо в холодильник часов на 6 минимум, чтоб все слои хорошо пропитались.

....прошло 6 часов...

Достаем блюдо из холодильника, прикрываем его сверху еще одной тарелкой(можнож с низкими бортами - салат теснее будет держать форму)и щепетильно перекладываем. Ежели приподнять "старую" тарелку будет тяжеловато, постучите по ней легонько ручкой ножика. Итак
Внимание! У вас нет прав для просмотра скрытого текста.
готов для подачи к столу.



-Любовь движет миром, да, но виски вертит его вдвое прытче.(Комптон Макензи)

[prev-news]Предыдущий рецепт[/prev-news] [next-news]Следующий рецепт[/next-news]

Другие Вкусные рецепты:


  • Лукошко
  • Рецепт: Салат "Лукошко"
  • Гранатовый браслет
  • Салат Ананас
  • Вкусный простой салат с редькой, луком и мясом

  • автор: omorsik - 12 марта 2010 | Версия для печати | Просмотров: 776 |

    Добавление комментария


     
    Ваше Имя:
    Ваш E-Mail:

    Код:
    Введите код:

     

    Вход

    Меню

    Голосование

    Какую кухню Вы предпочитатете?

    русскую
    японскую
    итальянскую
    грузинскую

    Популярные рецепты


    Рецепт: Запеченная свинина

    Рецепт: Запеченная свинина Мясо натираем приправами и начиняем кусками чеснока. Для этого протык ...

    Рецепт: Свинина запеченная с яблока ...

    Рецепт: Свинина запеченная с яблоками Мясо нарезаем ломтиками по 1 сантим. шириной. Лук нарежемсоломкой, че ...

    Рецепт: Мясо с грибами и сыром

    Рецепт: Мясо с грибами и сыром Мясо нарежем тонкими длинноватыми ломтиками и выложим в посуду длязап ...

    Рецепт: Салат "Черепаха"

    Рецепт: Салат \Блюдо выложим листьями салата, а на их слоями выложим ингредиенты...

    Рецепт: салат "Клеопатра"

    Рецепт: салат \Говяжий язык отварим, очистим и нарежем соломкой, перемешаем с майонез ...

    Рецепт: Салат Оливье

    Рецепт: Салат Оливье Колбасу либо отварное мясо нарежем маленькими кубиками. Картофель, м ...

    Рецепт: Салат итальянский

    Рецепт: Салат итальянский Макароны отварить и остудить. Чтоб салат вышел яснее и благовиднее ...

     
    Warning: Unknown: open(/var/www/vesna/data/mod-tmp/sess_8255c9e5f9ceb75ad383963b00ed8735, O_RDWR) failed: Нет такого файла или каталога (2) in Unknown on line 0 Warning: Unknown: Failed to write session data (files). Please verify that the current setting of session.save_path is correct (/var/www/vesna/data/mod-tmp) in Unknown on line 0