Рецепт салата с грушей и базиликом “Гениальность”
Категория: Салаты

На собственном кулинарном блоге я стараюсь придерживаться одной линии - необыкновенно обыкновенные в приготовлении и по ингредиентам рецепты, без всяких там изысков и необыкновенных сочетаний. Но этот салат можнож именовать исключением из верховодил.
1-ый разов пробовала его в гостях у матери(она до сих пор дивит меня своими кулинарными выдумками), и сейчас просто не могу от него отрешиться, делаю при первой способности.
Многим известно как превосходно смешивается базилик и помидоры, а вот про яркость вкуса и оригинальность сочетания груши с помидорами знают немногие. В этом салате употребляется конкретно заключительная соединение плюс базилик.
Ну что могу сказать, чрезвычайно аппетитно, сочно и полезно!Полагаюсь, вы все же рискнете и попробуете приготовить салат по этому рецепту.
Жду ваших откликов и воспоминаний!
Ингредиенты:
Груша жестких видов 1 шт. крупная
Помидор большой 2 шт.
Базилик свежий 2 пучка
Чеснок 2 зубчика
Лук репчатый 1 шт. средний
Лимон 1 шт.
Оливковое масло
Перец темный молотый(лучше свежемолотый)
Приготовление:
Помидоры порезать тонкими ломтиками.
У груши вырезать сердцевину, порезать ломтиками.
Листья базилика разорвать руками.
Лук репчатый порезать тонкими кольцами.
Чеснок измельчить, соединить с соком половины лимона и оливковым маслом, перемешать.
Приобретенной заправкой полить салат перед подачей на стол. Посыпать свежемолотым перцем.
-Я извлек из выпивки больше, чем выпивка из меня.(Уинстон Черчилль)
[prev-news]Предыдущий рецепт[/prev-news] [next-news]Следующий рецепт[/next-news]
Другие Вкусные рецепты:
автор: admin - 15 марта 2010 | Версия для печати | Просмотров: 532 |






