Почему "сиротский" - помните?
Карабас Барабас бросился перед начальником на колени и, бородой размазывая слезы по личику, завопил:
- Я несчастный сирота, меня обидели, обокрали, избили...
- Кто тебя, сироту, обидел?- отдуваясь, спросил начальник.
- Злейший недруг, ветхий шарманщик Карло...
( С)( "Толстой, "Золотой ключик либо приключения Буратино").

Для приготовления нам пригодится:
- креветки(сырые, чищеные)- около 400 гр
- красноватая рыба(филе, слабосоленая)- около 350 гр
- красноватая икра - около 200 гр
- авокадо - 1 шт
- перец сладостный - 1 шт
- капуста китайская - около 1/4
- сок половинки лимона(лимон не покупали, но был сам сок - это зеленоватая бутылочка)
- майонез - около 150-200 гр



Креветки отварить в подсоленой воде и откинуть на дуршлаг(советую забрасывать в кипящую воду и опосля закипания варить не наиболее 2-3 минут)



Филе красноватой рыбы очистить от шкуры и костей и порезать кубиками 7-10 мм



Почистить и порезать сладостный перец и авокадо



Покромсать китайскую капусту(кто-то разрезает, кто-то рвет, кто-то сочетает два метода)



ну а позже, все компоненты сваливаем в салатницу



Сейчас все сбрызнуть лимонным соком



Размешиваем, прибавляем майонез и вновь размешиваем(не солить!)



Ну и, в конце концов, скрашиваем салат красноватой икрой(можнож просто выложить слой сверху)



Выходит таковая "вкусняшка"



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

-Нам разговаривают, что война - это убийство. Нет: это суицид.(Рамсей Макдоналд)