Вам пригодится:
Мартини 10 мл
Сливочное шоколадное масло 40 г
Тесто слоеное бездрожжевое 500 грам
Сахар-песок 200 г
Корица молотая 1 ч.л.
Бананы 4 шт.
Ванильный сахар 2 ч.л.

Растопить шоколадное масло, добавить мартини.



Раскатать тесто, поверхность на которой будете раскатывать - непременно посыпьте пыткой, чтоб не прилипало тесто. Раскатанное тесто выложить на противень(я использую бумагу для выпечки, но ежели нет такой в наличии, можнож просто посыпать пыткой)и смазать приготовленной смесью.


Смешать сахар с корицей. Посыпать сверху тесто.


Порезать бананы и выложить сверху.



Поставить в духовку, предварительно разогретую до 180 на 15 минут. Тем временем, смешать оставшийся сахар с ванильным сахаром и корицей.

По истечению 15 минут достаете полуготовое блюдо и посыпаете приготовленной смесью и ставите еще на 15 минут в духовку. Верхний слой сахара обязан вполне растаять под событием температуры(я немножко прибегаю к хитрости - использую верхний гриль на пару минут в самом конце), выходит карамельная пленка.

-Счастье - это превосходное здоровье и нехорошая память.(Альберт Швейцер)