Свиные ребра тушеные
Категория: Вторые блюда
1 кг свиных ребер
2-3 луковицы
соль, молотый черный перец
душистый перец, черный перец
паприка
Свиные ребра помыть, обсушить, обжарить в малюсеньком количестве раст. масла, добавить лук, нарезанный полукольцами. Посолить, посыпать перцем. Обжарить. Долить 1-1,5 ст. воды, довести до кипения, добавить душистый перец, перец черный горошком и гасить на малюсеньком огне под крышкой до мягкости. За 5-10 минут до окончания тушения всыпать 2 ч. литр.. паприки и лавровый лист - 3-4 шт.
-Средства - чрезвычайно нужная штука. Они дозволяют не делать того, чего же ты не любишь делать, а я не люблю делать практически ничего.(Граучо Маркс)
[prev-news]Предыдущий рецепт[/prev-news] [next-news]Следующий рецепт[/next-news]
Другие Вкусные рецепты:
автор: music - 15 февраля 2010 | Версия для печати | Просмотров: 521 |
