Очень вкусные отбивные из курицы. Пальчики оближешь.
Категория: Вторые блюда
Для приготовления отбивных нам потребуются:
Филе куриное
Горчица
соль
Перец
Мука
Подсолнечное масло
Сковорода
Филе курицы разрезаем на порционные куски, солим, перчим.
Дальше есть 2 варианта:
Вариант 1. Куриное филе, посоленное и поперченное, обмазываем обильно горчицей, обваливаем в пытке и обжариваем на растительном масле.
Вариант 2. Пытку размешиваем со приправами( куркума+имбирь+чеснок+карри). В данной смеси обваливаем посоленные и поперченные части куриного филе. Обжариваем на растительном масле.
На данный момент у меня не оказалось горчицы под рукой и я воспользовалась вариантом №2.
Результат представлен на фото.
Я предпочитаю вариант №1 с внедрением горчицы. Этот рецепт я изобрела сама. Очень рекомендую. Пробуйте - не пожалеете.
Приятного аппетита.
Филе куриное
Горчица
соль
Перец
Мука
Подсолнечное масло
Сковорода
Филе курицы разрезаем на порционные куски, солим, перчим.
Дальше есть 2 варианта:
Вариант 1. Куриное филе, посоленное и поперченное, обмазываем обильно горчицей, обваливаем в пытке и обжариваем на растительном масле.
Вариант 2. Пытку размешиваем со приправами( куркума+имбирь+чеснок+карри). В данной смеси обваливаем посоленные и поперченные части куриного филе. Обжариваем на растительном масле.
На данный момент у меня не оказалось горчицы под рукой и я воспользовалась вариантом №2.
Результат представлен на фото.
Я предпочитаю вариант №1 с внедрением горчицы. Этот рецепт я изобрела сама. Очень рекомендую. Пробуйте - не пожалеете.
Приятного аппетита.
Внимание! У вас нет прав для просмотра скрытого текста.
-Военное воспитание вводит отвагу при поддержки ужаса.(Тадеуш Котарбиньский)
[prev-news]Предыдущий рецепт[/prev-news] [next-news]Следующий рецепт[/next-news]
Другие Вкусные рецепты:
автор: gadio - 9 апреля 2010 | Версия для печати | Просмотров: 388 |
