Печень в майонезе
Категория: Вторые блюда
Требуется:
- 0.5 кг говяжьей печени
- 3 средние луковицы
- подсолнечное масло
- майонез
- соль, душистый перец по вкусу
Печень режем на малюсенькие кусочки и обжариваем в подсолнечном масле до образования легкой корочки.
Лук режем полукольцами и добавляем его на сковороду к жарящейся печени.
Лук заполучил золотистый оттенок, добавляем душистый перец, майонез и чуть-чуть воды, чтобы печень нормально протушилась.
Гасим минут 15-20 и подаем на стол с гарниром.
Приятного аппетита!
- 0.5 кг говяжьей печени
- 3 средние луковицы
- подсолнечное масло
- майонез
- соль, душистый перец по вкусу
Печень режем на малюсенькие кусочки и обжариваем в подсолнечном масле до образования легкой корочки.
Лук режем полукольцами и добавляем его на сковороду к жарящейся печени.
Лук заполучил золотистый оттенок, добавляем душистый перец, майонез и чуть-чуть воды, чтобы печень нормально протушилась.
Гасим минут 15-20 и подаем на стол с гарниром.
Приятного аппетита!
-Детки и генералы обожают пугать иных.(Войцех Жукровский)
[prev-news]Предыдущий рецепт[/prev-news] [next-news]Следующий рецепт[/next-news]
Другие Вкусные рецепты:
автор: mp3 - 6 марта 2010 | Версия для печати | Просмотров: 463 |
