Мясной рулет "минутка"
Категория: Вторые блюда
500 г мясного фарша посолить, поперчить, добавить измельченный чеснок, 1 яйцо. Отлично вымешать и выложить тесным слоем на пищевую пленку. Сверху натереть 100-150 г твердого сыра. При помощи пленки свернуть фарш рулетом. Завернуть в пленку и оберегать в морозилке.
Вынуть с морозилки, дать постоять 5-10 минут, порезать кусочками в 1-1,5 сантим. и обжарить на растительном масле, предварительно обмакивая их в смеси яиц, молока и пытки.
Книжка "Кухня"( 2009)
-Что может быть ужаснее, чем мир, которым правят мужчины?Разве что мир, которым правят дамы.(Нэнси Астор)
[prev-news]Предыдущий рецепт[/prev-news] [next-news]Следующий рецепт[/next-news]
Другие Вкусные рецепты:
автор: gadio - 29 мая 2010 | Версия для печати | Просмотров: 535 |
