Архиерейская трапеза
Категория: Вторые блюда
Что необходимо:
# 500 грам припущенного шпината
# 150 грам белокочанной капусты
# 150 грам моркови
# 150 грам жареного лука
# 200 грам болгарского красноватого перца
# 500 грам гречневой каши
# 200 грам обжаренных шампиньонов
# 200 грам грибного соуса
# курага, зелень петрушки и базилик для декорации растительное масло для жарки и тушения
Что делать:
1. Гречневую кашу смешать с жареным луком и грибами, капусту нашинковать и обжарить с овощами.
2. Уложить шпинат, капусту и гречневую кашу в формочки и сервировать "Трапезу" на великий тарелке.
3. Украсить блюдо вареной курагой, зеленью и базиликом. Грибной соус осмотрительно налить в тарелку либо подать раздельно.
-Я начал с нуля и упорным трудом достиг состояния последней бедности.(Граучо Маркс)
-Труд - проклятие пьющего класса.(Оскар Уайльд)
[prev-news]Предыдущий рецепт[/prev-news] [next-news]Следующий рецепт[/next-news]
Другие Вкусные рецепты:
автор: kotel - 16 апреля 2010 | Версия для печати | Просмотров: 445 |
