Окорочка в хрустящей корочке
Категория: Вторые блюда
[b]На один великий куриный либо индюшиный окорочек пригодиться: 2 ст.л. крахмала; 2 ст.л.майонеза;соль, перец по вкусу.
Мясо отделяем от косточки и шкурки, режем маленькими кусками, солим и перчим по вкусу. Крахмал размешиваем с майонезом, добовлям в мясо и превосходно мешаем, ставим в холодильник на 2 часа. На сковороду добовляем подсолнечное масло и превосходно разогревам, ложкой вылаживам, понемногу, массу, жарим до золотистого цвета.
Мясо отделяем от косточки и шкурки, режем маленькими кусками, солим и перчим по вкусу. Крахмал размешиваем с майонезом, добовлям в мясо и превосходно мешаем, ставим в холодильник на 2 часа. На сковороду добовляем подсолнечное масло и превосходно разогревам, ложкой вылаживам, понемногу, массу, жарим до золотистого цвета.
-В армии всё точь-в-точь как у бойскаутов, но скауты находятся под присмотром взрослых.(Блейк Кларк)
-Когда людей разговаривает, что средства могут все, знайте: у него их нет и никогда не было.(Эдгар Хау)
[prev-news]Предыдущий рецепт[/prev-news] [next-news]Следующий рецепт[/next-news]
Другие Вкусные рецепты:
автор: omorsik - 17 февраля 2010 | Версия для печати | Просмотров: 424 |
