жареные куриные бедрышки
Категория: Вторые блюда
Состав:
куриные бедрышки - 6 шт
соль, перец
2 яйца
мука
растительное масло
Метод приготволения:
Бедрышки помыть, обсушить. Посолить и поперчить с обеих сторон.
Яичка взбить в глубочайшей тарелке. Пытку насыпать в отдельную тарелку.
В сковороде раскалить растительное масло.
Бедрышки обмакивать в яичке, обваливать с 2-ух сторон в пытке и выкладывать на сковороду.
Поджарить на среднем огне под накрытой крышкой, переодически перекладывая около 35-40 минут.
P.S.: в целом, приготовление занимает около часа, бедрышки получаются чрезвычайно мягенькими и сочными, все прожариваются умеренно.
-Не кури в кровати: пепел, который придется позже подметать, может оказаться твоим своим.(Джек Бернет)
-Я пью не больше 100 гр, но, опьянев 100 гр, я становлюсь иным человеком, а этот иной людей пьет чрезвычайно много.(Леонард Джевецкий)
[prev-news]Предыдущий рецепт[/prev-news] [next-news]Следующий рецепт[/next-news]
Другие Вкусные рецепты:
автор: admin - 21 марта 2010 | Версия для печати | Просмотров: 685 |
