Ингредиенты на тортик Муравейник:

Тесто для тортика:

• Маргарин либо сливочное масло - 200 гр.
• яйца  - 2 шт.
• молоко - 150 мл.
• разрыхлитель - 2 ч.лож.(либо 1 ч.лож. гашеной соды)
• мука - 500 гр.

Крем для тортика:

• Вареная сгущенное молоко – 1 банка.
• Сливочное масло – 200 гр.

Рецепт приготовления тортика муравейник:

Поначалу приготовим тесто.
Для этого смешаем яичка с маргарином(либо маслом). Потом добавим молоко и перемешаем.
Опосля этого добавим разрыхлитель и пытку и замесим не чрезвычайно крутое тесто.
Слепим из него комочек и положим в холодильник на 1 час.

По-прошествии часа приступим к выпеканию.
Тесто на тортик «муравейник» можнож разорвать на малюсенькие куски,(либо же пропустить через мясорубку отрезая маленькие порционные куски). Во втором случае выпеченное тесто необходимо будет раскрошить.
Противень застелем бумагой для выпечки, выложим на него наше тесто и поставим  в разогретую до 180 гр.  духовку. Выпекаем до золотистого цвета 15-20 минут.

Для крема.
Взобьем масло до пышного состояния, добавим сгущенку и взобьем до однородной массы.
Перемешаем выпеченное тесто с кремом и выложим горкой, придав ей форму муравейника.
Украсим тертым шоколадом и поставим в холодильник, чтоб тортик как идет пропитался.

Тортик «Муравейник» готов!

Приятного аппетита