Ингредиенты на тортик Наполеон:

Тесто:

• маргарин – 0, 400 гр.
• молоко – 1 стакан
• яйцо – 1 шт.
• мука – 4,5 стакана

Заварной крем:

• сливочное масло – 0,500 гр.
• молоко – 3 стакана
• мука – 3 столовой ложки 
• яйцо – 4 шт.
• сахар – 2,5 стакана

Метод приготовлениятеста:

Маргарин порубим с пыткой.
Кропотливо размешаем  молоко, яичко,немного соли и вольем в рубленое тесто.
Тесто превосходно перемешаем ложкой, вымесим его и  разделим на 10 долей. Поставим на 30 минут вхолодильник.
Потом раскатаем тонкие коржики для торта и выпечем их в горячей духовке до золотистого цвета.
Коржики для торта получаются хрупкими, и потому чрезвычайно просто ломаются.

Каждый коржик промажем заварным кремом.
Сверху "Наполеон" тоже смазажем заварным кремом и посыпим  крошками(для производства крошек используемсамый безуспешный корж).
Тортик поставить пропитываться на ночь в холодильник, потом "Наполеон"порежем  ромбиками и выложим в вазу.

Приготовление крема для торта

Кропотливо разотрем яичка с сахаром, добавя туда 1 столовуй ложкумолока. Все превосходно размешаем и подольем оставшееся теплое молоко( предварительно накипятим его).
Смесь поставим на огонь и, варим помешивая.
Когда загустело, снимем с огня, не доводя до кипения, по другому яичко может свернуться.
Чуток теплый заварной крем разотрем с размягченным сливочным маслом и ванилью.

Приятного аппетита

-Совесть помирающих клевещет на прожитую ними жизнь.(Лючок де Вовенарг)