Рецепт: Воздушные сливовые пирожные
Категория: Выпечка
Ингредиенты:
- 300 грам замороженного слоеного теста
- 1 яичко
- 3 ч. литр.. яблочного желе либо сливового повидла
- 500 грам. слив
- 50 грам сливочного масла
- 2-3 ст. литр.. сладкого песка
- 1 ч. литр.. корицы
- 40 грам миндальной стружки
Приготовление:
Разморозить пластинки слоеного теста. Взбить яичко. Покрыть противень бумагой для выпекания. Подогреть духовку до 200 градусов.
Разрезать поперек 3 пластинки теста. Смазать их сверху желе либо повидлом, а края яичком. Порезать другие пластинки вдоль широкой стороны на 6 тонких полосок, свернуть их спиралькой и выложить на квадраты из теста в качестве окантовки. Слегка придавить.
Промыть сливы, разрезать их пополам, удалить косточки и порезать дольками. Растопить сливочное масло. Покрыть пирожные сливами, смазать их сливочным маслом и посыпать миндальной стружкой.
Смешать сахар с корицей и посыпать пирожные. Выпекать до золотистого цвета(25 минут)Перед подачей посыпать сладкой пудрой.
Приятного аппетита
-В горизонтальном положении мозг не выше иных органов.(Станислав Ежи Лец)
[prev-news]Предыдущий рецепт[/prev-news] [next-news]Следующий рецепт[/next-news]
Другие Вкусные рецепты:
автор: mp3 - 28 февраля 2010 | Версия для печати | Просмотров: 567 |
