Рецепт: Лимонный пирог
Категория: Выпечка
Ингредиенты:
лимон(либо хоть какой цитрусовый)- 1шт.
пачка маргарина
дрожжи - 1 чай. лож.
полстакана молока
пытки - 2 ст.
стакан сахара
яйцо
Растворим столовую ложку дрожжей в половине стакана теплого молока.
Растрем пачку маргарина с 2-мя стаканами пытки.
Молоко с дрожжами добавим в получившуюся массу и замешаем тесто.
Оставим на полчаса отстояться. Поначалу тесто может показаться очень мягеньким, но когда оно отстоится, оно будет пригодной консистенции.
Для внутренности:
Лимон(либо апельсин)совместно с цедрой
Цитрусовые пропустим через мясорубку и смешаем получившуюся массу со стаканом сахара.
На противень выложим слой тонко раскатанного теста, на него узким слоем положим начинку,
сверху прикрываем еще одним слоем теста, смажем яичком.
Ставим в духовку на медлительный огонь.
Вынимаем и нарезаем квадратиками.
Приятного аппетита

-Безуспешная операция - половина успешного вскрытия.(Хенрик Ягодзиньский)
[prev-news]Предыдущий рецепт[/prev-news] [next-news]Следующий рецепт[/next-news]
Другие Вкусные рецепты:
автор: omorsik - 28 марта 2010 | Версия для печати | Просмотров: 386 |







