Рецепт: Айнтопф с печенью
Категория: Первые блюда
Ингредиенты для приготовления «Айнтопф с печенью»:
- Морковь – 375 грам.
- Печень – 375 грам.
- Маргарин – 50 грам.
- Петрушка
- Луковица(великая)– 1 шт.
- Картофель – 750 грам.
- соль, перец(по вкусу)
Метод приготовления «Айнтопф с печенью»:
Нарежем морковь кружочками, а печень кубиками и смешаем. Припустим в горячем маргарине мелко порезанный лук, добавим порезанный кружками либо кубиками сырой картофель и печеночную смесь, приправим пряностями и зальем кипяточком, чтоб он слегка покрывал все продукты. Варим до готовности в закрытой посуде. По желанию заправим крахмалом либо пережаренной пыткой и посыпим петрушкой.
Приятного аппетита
-Выиграть войну так же невероятно, как выиграть землетрясение.(Джаннетт Ранкин)
[prev-news]Предыдущий рецепт[/prev-news] [next-news]Следующий рецепт[/next-news]
Другие Вкусные рецепты:
автор: admin - 8 февраля 2010 | Версия для печати | Просмотров: 443 |
