Рецепт: Куриный густой суп
Категория: Первые блюда
Ингредиенты:
- куриных грудки 3 шт.
- картофель 4 шт.
- сливочное масло 4 ст.лож.
- мука 1/4 ст.
- шампиньоны консервированные 300 гр.
- Молоко 1/2 ст.
- Кукуруза консервированная 250 гр.
- соль, Внимание! У вас нет прав для просмотра скрытого текста.по вкусу.
Приготовление:
Для начала отварим грудки, достанем из бульона и оставимостывать.
Поставим на огонь великую кастрюлю и растопим в нейсливочное масло, кладем пытку, непрерывно помешивая, чтоб она разошлась. Непрерывнопомешивая, вливаем узкой струйкойпроцеженный куриный бульон, размешиваем, чтоб не было комочков. Даемзакипеть.
В это время очистим и нарежем картофель на малюсенькие кубики,кладем в кастрюлю и варим 15 мин. на медлительном огне.
Пока картофель варится, нарезаем куриное мясо на маленькиекусочки. Пока варится картофель, нарежем куриные грудки на маленькие куски.
Когда картофель сварился, добавим огонь, вольем молоко, добавимнарезанную кусками курицу, кукурузу, грибы. Солим, перчим по вкусу. Ждем показакипит и варим еще 5 минут.
Приятного аппетита
Создатель: imp1122
-Погибель - досадная формальность, зато принимаются все кандидаты.(Поль Клодель)
[prev-news]Предыдущий рецепт[/prev-news] [next-news]Следующий рецепт[/next-news]
Другие Вкусные рецепты:
автор: mp3 - 15 апреля 2010 | Версия для печати | Просмотров: 334 |






