КОНВЕРТИКИ С РЫБОЙ И КРЕВЕТКАМИ С ЛАЙМОМ
Категория: Рыбные блюда
Ингредиенты:
400 гр больших креветок
1 лайм
800 гр великих кусочков филе белоснежной рыбы
1 ст литр. тертого имбиря
1 зубчик чеснока, раздавленный
Аннотации:
Очистить креветки от панциря, сохранив хвосты. С поддержкою овощечистки с лайма счистить тонкие полосы цедры, не задевая мякоть. Нашинковать цедру на тонкие брусочки. Выдавить сок из лайма.
Вырезать 4 квадратных кусочка фольги, в центр положить рыбу, добавить креветки, цедру, сок, имбирь и чеснок. Завернуть, чтоб вышли конверты; закрепить края. Положить конверты на разогретое барбекю и готовить около 15 мин до готовности.
400 гр больших креветок
1 лайм
800 гр великих кусочков филе белоснежной рыбы
1 ст литр. тертого имбиря
1 зубчик чеснока, раздавленный
Аннотации:
Очистить креветки от панциря, сохранив хвосты. С поддержкою овощечистки с лайма счистить тонкие полосы цедры, не задевая мякоть. Нашинковать цедру на тонкие брусочки. Выдавить сок из лайма.
Вырезать 4 квадратных кусочка фольги, в центр положить рыбу, добавить креветки, цедру, сок, имбирь и чеснок. Завернуть, чтоб вышли конверты; закрепить края. Положить конверты на разогретое барбекю и готовить около 15 мин до готовности.
-Ветеранов Третьей мировой не будет.(Уолтер Мондейл)
[prev-news]Предыдущий рецепт[/prev-news] [next-news]Следующий рецепт[/next-news]
Другие Вкусные рецепты:
автор: Kotek - 14 февраля 2010 | Версия для печати | Просмотров: 421 |
