КАРП ПО-ПОЛЬСКИ
Категория: Рыбные блюда
Ингредиенты:
2 средних карпа,
4 луковицы
700 мл молока,
мука, перец, соль,
лавровый лист,
растительное масло для жарки
Аннотации:
Этот метод приготовления хорош тем, что убирает специфичный привкус, имеющийся у карпа. Подавать с вареной картошкой либо пюре.
Карпа порезать простыми кусочками, посолить, поперчить, обвалять в пытке и обжарить практически до готовности. Лук порезать полукольцами. В кастрюлю слоями уложить лук и карпа. Добавить соль, перец, лавровый лист залить молоком и гасить 10-15 мин на медлительном огне. Подавать через 30 минут опосля отключения, но можнож и вообщем остудить и подавать как прохладное блюдо.
-Ежели бы мужчина мог забеременеть, аборт был бы причислен к церковным таинствам.(Флоринс Кеннеди)
[prev-news]Предыдущий рецепт[/prev-news] [next-news]Следующий рецепт[/next-news]
Другие Вкусные рецепты:
автор: music - 15 мая 2010 | Версия для печати | Просмотров: 465 |
