СЫРНЫЙ РУЛЕТ С СЕМГОЙ
Категория: Закуски
сыр жесткий - 200 грам,
зелень укропа либо петрушки - 30 грам,
слабосоленая семга либо форель - 300 г
Сыр натереть на терке.
Зелень вымыть, обсушить и мелко порезать.
Сыр смешать с зеленью, положить в плотный полиэтиленовый пакет, пакет с сыром опустить в кипящую воду(кончик пакета держать в руке)и подержать 2-3 минутки в воде. И потом вынуть и раскатать в этом пакете скалкой в пласт.
Рыбу тонко порезать.
Снять верхнюю пленку и выложить на пласт раскатанного сыра рыбу и свернуть рулетом.
Положить рулет под легкий пресс, охладить в холодильнике и порезать порционными кусками.
При подаче украсить свежей зеленью.
зелень укропа либо петрушки - 30 грам,
слабосоленая семга либо форель - 300 г
Сыр натереть на терке.
Зелень вымыть, обсушить и мелко порезать.
Сыр смешать с зеленью, положить в плотный полиэтиленовый пакет, пакет с сыром опустить в кипящую воду(кончик пакета держать в руке)и подержать 2-3 минутки в воде. И потом вынуть и раскатать в этом пакете скалкой в пласт.
Рыбу тонко порезать.
Снять верхнюю пленку и выложить на пласт раскатанного сыра рыбу и свернуть рулетом.
Положить рулет под легкий пресс, охладить в холодильнике и порезать порционными кусками.
При подаче украсить свежей зеленью.
-Секс хорош года приблизительно на два, а позже вам теснее нужна любовь.(Сари Габор)
[prev-news]Предыдущий рецепт[/prev-news] [next-news]Следующий рецепт[/next-news]
Другие Вкусные рецепты:
автор: music - 12 апреля 2010 | Версия для печати | Просмотров: 387 |
