Салат на зиму
Категория: Салаты
Пропорции: всё по 1 кг.
капуста, морковь, лук, прец сладостный, помидоры, огурцы.
Соль 5 чайный ложек, песок - 5 ст. ложек, масла 1 стакан, уксус 1 стакан, зелень,
соль сахар рекомендую пробовать и прибавлять самим, кому какой больше нравится. мне так посладостнее.
Всё порезала, залила маслом, уксусом, соль, песок и поставила на час мариноваться, через час буду варить 10 минут опосля закипания и раскладывать по банкам.
Варить в хоть какой посуде(эмалированном тазу, напр., либо великий кастрюле), а позже теснее горячим раскладывать по стерилизованным банкам.
-То не беда, ежели за рубль предоставляют полрубля; а то будет беда, когда за рубль станут предоставлять в морду.(Миша Салтыков-Щедрин)
[prev-news]Предыдущий рецепт[/prev-news] [next-news]Следующий рецепт[/next-news]
Другие Вкусные рецепты:
автор: admin - 18 февраля 2010 | Версия для печати | Просмотров: 259 |
