Рыбки в озерце, консервированная фасоль, капустка с крабовыми палочками
Категория: Салаты
Озерце с рыбками
шпроты - 1 банка, картофель - 2 шт(средние), морковь - 2 шт, лук репчатый - 2 шт, яичка - 2 шт, сыр жесткий - 50 грам, чеснок - 1-2 зубчика(по-желанию), зеленоватый лук и зелень укропа либо петрушки для декорации, растительное масло для жарки, майонез,
Приготовление
Картофель отварить в мундире, остудить, снять кожуру и натереть на большой терке. Яичка отварить, охладить, очистить и натереть на терке. Сыр натереть на терке. Нескольких рыбок отложить для декорации. Другие шпроты размять вилкой. Лук очистить и мелко порезать. Морковь очистить и натереть на большой терке. На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить лук с морковью до золотистого цвета. Выложить приготовленные ингредиенты в салатницу слоями. Каждый слой немножко посолить и смазать майонезом.
1-й слой: картофель
2-й слой: лук с морковью
3-й слой: шпроты
4-й слой: сыр
5-й слой: яичка белки
Верхний слой покрыть майонезом, посыпать рубленой зеленью, желтком и щепетильно воткнуть шпроты и перышки зеленоватого лука.
Капустка с крабовами палочками.
Берем пол кочана капустки и мелко режим
Упаковку крабовых палочек
1-2 вареных яйца
Немножко репчатого лука
Посолить( я беру адыгейскую соль,она со приправами), добавить майонез.
Сверху скрашиваем зеленью.
Берем пол кочана капустки и мелко режим
Упаковку крабовых палочек
1-2 вареных яйца
Немножко репчатого лука
Посолить( я беру адыгейскую соль,она со приправами), добавить майонез.
Сверху скрашиваем зеленью.
Салат из томатов с консервированными бобами
Для рецепта Вам потребуются:
- помидоры - 4 шт.
- яичко 1-2 штуки
- консервированная фасоль
- сельдерей и укроп(рубленая зелень)
- растительное масло - 3 ст.л.
- соль - по вкусу.
Нарезанные на дольки помидоры и фасоль перемешать, заправить растительным маслом, посолить, посыпать зеленью сельдерея и укропа и украсить.
-Я пью, чтоб иные люди стали занимательнее.(Джордж Джин Нейтан)
[prev-news]Предыдущий рецепт[/prev-news] [next-news]Следующий рецепт[/next-news]
Другие Вкусные рецепты:
автор: Kotek - 24 мая 2010 | Версия для печати | Просмотров: 318 |
