Рецепт: Салат "Лукошко"
Категория: Салаты

Ингредиенты:
- Картофель 2-3шт.
- Огурец соленый 2шт.
- корейская морковь 100гр.
- Вареная свинина 300гр.
- Сыр(твердые сорта)- 150 гр.
- лук репчатый - 3 великие луковицы
- Маринованные шампиньоны 150гр.
- Майонез
- Зелень
Приготовление:
Заранее замаринуем лук. Для этого мелко нарежем луковицы и зальем маринадом(яблочный уксус, соль, сахар, вода).
Края и дно блюда смажем растительным маслом и присыпим укропом(блюдо необходимо брать с высочайшими краями, т.к. салат мультислойный).
Первым слоем выложим шампиньоны(шляпками вниз)сверху посыпим маринованным луком, последующий слой тертый на терке картофель. Смажем майонезом.
Потом кладем слой нарезанного мяса и слой огурцов.
Еще разов посыпим луком.
Последующий слой вновь картофель. Смажем майонезом.
Сейчас выложим корейскую морковку, а за ней натертый на терке сыр. Смажем майонезом.
Вот и все. Сейчас поставим в холодильник часов на 5(чтоб салат превосходно пропитался майонезом).
По прошествии 6 часов достаем из холодильника, сверху прикрываем тарелкой и перекладываем.
Приятного аппетита

-Счастье есть наслаждение без сожаления.(Лев Толстой)
[prev-news]Предыдущий рецепт[/prev-news] [next-news]Следующий рецепт[/next-news]
Другие Вкусные рецепты:
автор: gadio - 12 ноября 2009 | Версия для печати | Просмотров: 928 |






