Овощной суп
Категория: Первые блюда
Нам пригодятся:
Репчатый лук
Сельдирей
Морковь
Картофель
Цветная капуста
Капуста
Грибы(по желанию)
Растительное масло
соль
перец
Начинаем приготовление:
Лук нарезаем и обжариваем на ростительном масле.
Прибавляем нарезанную морковь, сельдерей и гасим в закрытой кастрюле 8-10 мин., временами помешивая.
Потом прибавляем нарезанный картофель, цветную капесту, грибы(хоть и к овощам не относятся), шинкованную капусту. Прикрываем крышкой и гасим до готовности овощей.
Разводим массу гарячей водой, солим, перчим, прибавляем любимые пряности и доводим до кипения.
Наш суп готов!
Приятного аппетита!:-)))
Репчатый лук
Сельдирей
Морковь
Картофель
Цветная капуста
Капуста
Грибы(по желанию)
Растительное масло
соль
перец
Начинаем приготовление:
Лук нарезаем и обжариваем на ростительном масле.
Прибавляем нарезанную морковь, сельдерей и гасим в закрытой кастрюле 8-10 мин., временами помешивая.
Потом прибавляем нарезанный картофель, цветную капесту, грибы(хоть и к овощам не относятся), шинкованную капусту. Прикрываем крышкой и гасим до готовности овощей.
Разводим массу гарячей водой, солим, перчим, прибавляем любимые пряности и доводим до кипения.
Наш суп готов!
Приятного аппетита!:-)))
-Всех ждёт одна и та же ночь.(Гораций)
[prev-news]Предыдущий рецепт[/prev-news] [next-news]Следующий рецепт[/next-news]
Другие Вкусные рецепты:
автор: mp3 - 2 декабря 2009 | Версия для печати | Просмотров: 531 |
