Суп грибной с черносливом
Категория: Первые блюда
Внимание! У вас нет прав для просмотра скрытого текста.
Грибы сушеные - 50 г
Грибной бульон - 1 л
Картофель - 3 шт.
Чернослив - 50 г
Лук репчатый - 1 шт.
Изюм - 10 г
Пытка - 1 ст. ложка
Масло растительное
Лимон - 1 ломтик
Соль
Грибы помыть, замочить в воде на 3-4 часа. Потом вновь помыть, процедить бульон. Сварить в бульоне нарезанные грибы.
Лук мелко порезать и обжарить в масле. Пытку немножко пожарить на сковороде.
Добавить лук, грибы и пытку в суп и варить 10 минут.
Порезать картофель и чернослив. Кружочки лимона разрезать на четвертинки.
Добавить картофель и чернослив в суп, посолить, положить лимон и варить до готовности.
-Как мы можем знать, что такое погибель, когда мы не знаем еще, что такое жизнь?( Конфуций)
[prev-news]Предыдущий рецепт[/prev-news] [next-news]Следующий рецепт[/next-news]
Другие Вкусные рецепты:
автор: omorsik - 14 января 2010 | Версия для печати | Просмотров: 498 |
