Капустная запеканка с рисом и грибами
Категория: Выпечка
Внимание! У вас нет прав для просмотра скрытого текста.
1 кг капусты
2 ст. молока
300 грам грибов
2 луковицы
3/4 риса
2 яйца
соль по вкусу, зелень
Капусту порезать кубиками и гасим с 1,5 ст. молока до готовности. Отвариваем грибы. Рис припускаем с 0,5 ст. молока, смешанного с грибным отваром и грибным отваром и поджаренными грибами с луком, зеленью петрушки и солью. Глубокую посуду смазываем растительным маслом, складываем все компоненты слоями(верхний слой - капуста). смазываем взбитыми яичками, посыпаем сухарями и запекаем в духовке.
Мои комменты: не выкладывала слоями, а перемешивала все совместно.
Газета "Кухня" №22(2002)
-Дама веками игралась роль зеркала, наделенного волшебным и обманчивым свойством: отраженная в нем фигура мужчины была вдвое больше естественной величины.(Вирджиния Вулф)
[prev-news]Предыдущий рецепт[/prev-news] [next-news]Следующий рецепт[/next-news]
Другие Вкусные рецепты:
автор: music - 13 ноября 2009 | Версия для печати | Просмотров: 526 |
