Тосты с чесноком и грибами
Категория: Закуски
Ингредиенты:
• 20г сливочного масла
• 1 ст.л. оливкового масла
• 400 грам шампиньонов, ножки надрезать, порезать толстыми дольками
• 2 зубчика чеснока, раздавить
• ј чашечки сметаны
• 1 ст.л. воды
• 1 ст.л. нарезанных новых каперсов
• 4 толстых куска белоснежного хлеба, поджаренных в тостере
Приготовление:
Разогрейте сливочное и растительное масло в сковороде с антипригарным покрытием. Добавьте грибы. Гасите помешивая 5 минут. Добавьте чеснок. Гасите 1 минутку.
Добавьте сметану и воду. Продолжайте гасить помешивая. Добавьте каперсы. Выложите смесь на тосты, смазанные сливочным маслом.
-Ежели вы желаете выяснить, что на самом деле мыслит дама, глядите на нее, но не слушайте.(Оскар Уайльд)
[prev-news]Предыдущий рецепт[/prev-news] [next-news]Следующий рецепт[/next-news]
Другие Вкусные рецепты:
автор: mp3 - 16 ноября 2009 | Версия для печати | Просмотров: 396 |
