Красная рыба на гриле
Категория: Рыбные блюда

Компоненты:
филе хоть какой красноватой рыбы,
лимон, оливковое масло,
петрушка, соль, перец
Приготовление:
1. Филе рыбы порезать прямоугольными кусками, посолить, поперчить, полить соком лимона и оливковым маслом, добавить нарезанную петрушку.
2. Щепетильно перемешать и бросить мариноваться на 30 мин.
3. Щепетильно нанизать куски рыбы на древесные палочки.
4. Поджарить на углях, нередко перекладывая, до готовности.
Приятного аппетита!
Источник - www.bonappetit.com.ua
-Счастье можнож отыскать только на проторенных дорогах.(Франсуа Рене де Шатобриан)
-То не беда, ежели за рубль предоставляют полрубля; а то будет беда, когда за рубль станут предоставлять в морду.(Миша Салтыков-Щедрин)
[prev-news]Предыдущий рецепт[/prev-news] [next-news]Следующий рецепт[/next-news]
Другие Вкусные рецепты:
автор: mp3 - 11 ноября 2009 | Версия для печати | Просмотров: 526 |






