Глинтвейн классический
Категория: Напитки
Что необходимо:
на 4 порции
1 бутылка полусладкого красноватого вина
6–7 бутонов гвоздики
1/8 мускатного ореха
4–5 горошин душистого перца
1 палочка корицы
пол-апельсина
полстакана воды
100 мл коньяка
Что делать:
Гвоздику, мускатный орешек, перец и нарезанный тонкими ломтиками апельсин залить прохладной водой и на медлительном огне довести до кипения. Кипятить 2–3 мин., а позже еще 15 мин. требовать под крышкой. Вино налить в кастрюлю с толстым дном и медлительно подогреть. Когда оно станет довольно горячим, влить смесь со приправами. Довести практически до кипения и снять. Ни в коем случае не кипятить!Разлить в прозрачные кружки и перед подачей украсить их края ломтиками апельсина.
Приятного аппетита!
-В романах нередко пишут о хлопотах с сексом и совершенно чуть-чуть - о хлопотах с детками. В жизни соотношение обратное.(Дэвид Лодж)
-Людей может длинно жить на средства, которых ожидает.(Уильям Фолкнер)
[prev-news]Предыдущий рецепт[/prev-news] [next-news]Следующий рецепт[/next-news]
Другие Вкусные рецепты:
автор: Kotek - 2 января 2010 | Версия для печати | Просмотров: 793 |
