Апельсины в ледяной чаше
Категория: Десерты

Что необходимо:
# апельсины - 8 шт.
# лед - 36 кубиков
# плоды и цветочки свежие
# сладкая пудра - 225 г
# ликер "Гран Марнье" либо "Куантро" - 4 ст. ложки
Что делать:
1. Положите лед в стеклянную чашечку. На лед поставьте наименьшую чашечку. Меж 2-мя чашечками уложите цветочки и плоды, перемежая их кубиками льда. Влейте меж чашечками воду так, чтоб она покрыла цветочки и плоды, заморозьте.
2. Перед подачей достаньте ледяную чашечку и поставьте ее в холодильник.
3. Снимите цедру с 2-ух апельсинов и нарежьте соломкой. Снимите цедру и белоснежную кожуру со всех апельсинов. Нарежьте апельсины дольками, устраняя косточки, потом сложите дольки друг на друга в форме целого апельсина. Закрепите палочками для коктейля и сложите в ледяную чашечку.
4. 300 мл воды, цедру и сахар варите, помешивая, 15 минут до появления цвета карамели. Снимите с огня, добавьте ликер. Полейте сиропом апельсины. Остужайте 3 часа. Переложите в ледяную чашу.
-Секс обязан быть высшей ступенью общения, а не подменой общения.(Мэрианн Уильямсон)
-Как бы плохо мужчины не мыслили о женщинах, неважно какая дама мыслит о их еще ужаснее.(Никола Шамфор)
[prev-news]Предыдущий рецепт[/prev-news] [next-news]Следующий рецепт[/next-news]
Другие Вкусные рецепты:
автор: music - 11 января 2010 | Версия для печати | Просмотров: 737 |






