ЖЕЛЕ ИЗ ЕЖЕВИКИ
Категория: Десерты
500г ежевики,
0.5шт. лимона,
30г желатина,
3шт. яичка(белка),
0.5 стакана воды,
Сварить ежевику с сахаром и лимонной цедрой в маленьком количестве воды и протереть через сито. Потом добавить растворенный в воде желатин, лимонный сок и воды, чтоб вышло всего 0.6 л.. Всю эту массу взбить и поставить на холод. Через некое время, добавить взбитые сливки.
0.5шт. лимона,
30г желатина,
3шт. яичка(белка),
0.5 стакана воды,
Сварить ежевику с сахаром и лимонной цедрой в маленьком количестве воды и протереть через сито. Потом добавить растворенный в воде желатин, лимонный сок и воды, чтоб вышло всего 0.6 л.. Всю эту массу взбить и поставить на холод. Через некое время, добавить взбитые сливки.
-Привыкнуть можнож лишь к погибели иных.(Станислав Ежи Лец)
-Сладок сон трудящегося, малюсенько ли, много ли он съест; но пресыщение обеспеченного не дает ему заснуть.(Екклесиаст)
[prev-news]Предыдущий рецепт[/prev-news] [next-news]Следующий рецепт[/next-news]
Другие Вкусные рецепты:
автор: gadio - 11 декабря 2009 | Версия для печати | Просмотров: 682 |
