ЛИМОННОЕ ЖЕЛЕ С ФРУКТАМИ
Категория: Десерты
В кастрюлю влить 3 стакана воды, всыпать сахар, размешать и вскипятить. В горячий сироп положить цедру, срезанную с половины лимона и желатин, предварительно замоченный и отжатый. Помешивая все время ложкой довести сироп до кипения и влить лимонный сок. Горячий сироп процедить через полотно, слегка остудить и разлить в вазочки либо формочки слоем 1-2 сантим. и отдать застыть. На застывший слой желе уложить разные плоды и опять залить их полузастывшим желе так, чтоб оно покрыло поверхность плодов и опять охладить.
На 1 лимон – 1 стакан сахара, 25 грам желатина, 300 грам новых либо консервированных плодов и ягод.
На 1 лимон – 1 стакан сахара, 25 грам желатина, 300 грам новых либо консервированных плодов и ягод.
-Никогда не курите чужие сигары под предлогом, что вы не курите.(Саша Гитри)
-Первой жертвой войны становится правда.(Джонсон Хайрам)
[prev-news]Предыдущий рецепт[/prev-news] [next-news]Следующий рецепт[/next-news]
Другие Вкусные рецепты:
автор: admin - 18 декабря 2009 | Версия для печати | Просмотров: 587 |
