Ингредиенты:

400 гр куриной грудки
200 гр печени
1 яйцо
1 кусок хлеба
2 луковицы
2 дольки чеснока
2 столовые ложки муки
1 ст.ложка майонеза
-------------------------------
200 гр твердого сыра
200 гр молока+чайная ложка муки
соль перец


Приготовление:

Куриную грудку и печень приготовить,лук и чеснок очистить.

Всё сложить в комбайн и смолоть в однородную массу.Потом добавить майонез,муку,посолить,поперчить,все хорошо вымешать.

Выложить в форму,( у меня пригодной не нашлось,поэтому выложила на пергамент).

Поставить в горячую духовку на 20-30 минут( обязаны подняться вверх),затем вытащить из духовки,сверху покрыть жестким сыром( порезать на пластинки( измельченный мне не приглянулся)),залить смесью из молока,соли и муки( можнож добавить любимых приправ),и опять выслать в духовку до образования румяной корочки.

Приятного аппетита!

-Я, непременно, видел больше парней, которых сгубило желание иметь супругу и деток и содержать их в уюте, чем парней, которых сгубило дебоширство и шлюхи.(Уильям Йитс)