Котлеты полтавские
Категория: Вторые блюда
Ингредиенты:
140 грам говядины, 10 грам сала-шпика,
1,5 зубка чеснока, 10 грам воды,
12 грам сухарей, темный молотый перец,
5 грам сливочного масла, соль
Приготовление:
Говядину дважды пропускают через мясорубку, прибавляют воду, измельченный сало-шпик, чеснок, молотый перец, вымешивают.
Сформировывают котлеты, панируют в сухарях и жарят.
Подают с жареным картофелем.
-Ежели мешает грелка - означает, ты теснее согрелся. Ежели мешает супруга - означает, ты теснее остыл.(Рахиль Баумволь)
[prev-news]Предыдущий рецепт[/prev-news] [next-news]Следующий рецепт[/next-news]
Другие Вкусные рецепты:
автор: admin - 13 ноября 2009 | Версия для печати | Просмотров: 766 |
