Свинина, запеченная с брокколи
Категория: Вторые блюда
Ингредиенты:
500 грам жирной свинины
300 грам брокколи
2 яйца
1 яблоко
50 грам маслин
листья белокочанной капусты
зелень петрушки
молотый перец
соль
Приготовление:
Яичка взбить с солью и перцем.
Брокколи вымыть, поделить на соцветия, обмакнуть во взбитые яичка.
Свинину вымыть, порезать тонкими ломтиками, выложить на противень, посолить, поперчить, поставить в разогретую до 200—220° С духовку на 30 мин.
Выложить рядом брокколи, запекать еще 15 мин.
Яблоко вымыть, порезать ломтиками. Листья капусты и зелень петрушки вымыть.
Мясо и брокколи выложить на тарелку на капустные листья, украсить веточками петрушки, оформить маслинами.
-Быть дамой чрезвычайно тяжело теснее поэтому, что в главном приходится иметь дело с мужчинами.(Джозеф Конрад)
[prev-news]Предыдущий рецепт[/prev-news] [next-news]Следующий рецепт[/next-news]
Другие Вкусные рецепты:
автор: mp3 - 17 ноября 2009 | Версия для печати | Просмотров: 528 |
