Банановый пудинг
Категория: Десерты
Ингредиенты:
350 грам бананов, 50 мл белоснежного вина,
30 грам манки, 2-3 яичка, 300 мл молока,
10 грам лимонной цедры, 10 грам лимонного сока,
75 грам сахара, 80 грам сметаны, 2 ст. ложки варенья
Приготовление:
Варят водянистую манную кашу на молоке, прибавляют растертые с сахаром желтки.
Бананы мелко нарезают и превосходно разминают вилкой.
Прибавляют вино, лимонный сок, измельченную цедру, сбиты яичные белки, кропотливым образом размешивают.
Прибавляют кашу и вновь размешивают. Массу раскладывают в формочки и запекают.
Подавая на стол, поливают сметаной с варением.
-Одно из превосходств бедности: доктор вылечит вас прытче.(Фрэнк Хаббард)
[prev-news]Предыдущий рецепт[/prev-news] [next-news]Следующий рецепт[/next-news]
Другие Вкусные рецепты:
автор: kotel - 8 декабря 2009 | Версия для печати | Просмотров: 714 |
