Желе из консервированных персиков
Категория: Десерты
Ингредиенты:
персики консервированные 300 грам
сироп от персиков 250 мл
сахарный песок 50 грам
желатин 30 грам
лимонная кислота
вода 400 мл
Приготовление:
Сироп от консервированных персиков развести водой, добавить сахар, лимонную кислоту и подогреть до кипения.
Ввести набухший желатин, опять довести до кипения.
Смесь размешать, слегка охладить, разлить по формочкам слоем 1-1,5 сантим. и отдать застыть.
На застывшее желе положить нарезанные тонкими ломтиками консервированные персики и залить их оставшимся желе, опосля чего же формочки бросить на морозе до конечного застывания желе.
Перед подачей формочки на 2-3 секунды опустить в горячую воду, опосля чего же желе осмотрительно выложить на порционные тарелки.
персики консервированные 300 грам
сироп от персиков 250 мл
сахарный песок 50 грам
желатин 30 грам
лимонная кислота
вода 400 мл
Приготовление:
Сироп от консервированных персиков развести водой, добавить сахар, лимонную кислоту и подогреть до кипения.
Ввести набухший желатин, опять довести до кипения.
Смесь размешать, слегка охладить, разлить по формочкам слоем 1-1,5 сантим. и отдать застыть.
На застывшее желе положить нарезанные тонкими ломтиками консервированные персики и залить их оставшимся желе, опосля чего же формочки бросить на морозе до конечного застывания желе.
Перед подачей формочки на 2-3 секунды опустить в горячую воду, опосля чего же желе осмотрительно выложить на порционные тарелки.
-Счастье можнож отыскать только на проторенных дорогах.(Франсуа Рене де Шатобриан)
[prev-news]Предыдущий рецепт[/prev-news] [next-news]Следующий рецепт[/next-news]
Другие Вкусные рецепты:
автор: Kotek - 7 декабря 2009 | Версия для печати | Просмотров: 757 |






